Khách tham quan có thể 'săn' các đặc sản vùng miền trực tiếp tại hội chợ hoặc thông qua các phiên livestream bán hàng của người nổi tiếng.
Sáng 26-9, Hội nghị kết nối cung cầu giữa TP.HCM và các tỉnh đã chính thức khai mạc, sự kiện do UBND TP.HCM phối hợp với Bộ Công Thương tổ chức thường niên.
Sự kiện diễn ra tại Nhà thi đấu thể dục thể thao Phú Thọ (quận 11, TP.HCM) được đánh giá là có quy mô lớn nhất từ trước đến nay, với hơn 2.000 doanh nghiệp đến từ 45 tỉnh, thành phố.
"Săn" đặc sản từ trực tiếp tới trực tuyến
Tại sự kiện, 700 gian hàng giới thiệu tới khách tham quan các sản phẩm ẩm thực đặc trưng, đặc sản các vùng miền khắp cả nước như bánh cốm Hà Nội, tỏi Lý Sơn, bánh gai, thịt trâu gác bếp...
Các hoạt động kết nối trực tuyến cũng được đẩy mạnh năm nay với nhiều chiến dịch quảng bá sản phẩm đặc sắc.
Điển hình như chiến dịch "Siêu live hàng Việt" trên nền tảng TikTok được tổ chức bởi các MCN (mạng lưới đa kênh) Melive Network, House of Deera và MVOT với chủ đề "Mega Live hàng Việt - Sản phẩm OCOP tiêu biểu".
Chiến dịch sẽ có 19 phiên livestream kéo dài từ 9h - 23h ngày 26-9, được dẫn dắt bởi 19 nhà sáng tạo nội dung quảng bá hơn 200 sản phẩm như yến đảo Cần Giờ, dừa sáp Trà Vinh, mật ong Gia Lai, ba khía Đầm Dơi Cà Mau, pate cột đèn Hải Phòng…
Bên cạnh đó, hội nghị còn tổ chức các phiên kết nối B2B với sự tham gia của 13 tập đoàn bán lẻ lớn và 4 sàn thương mại điện tử. Vào ngày 27-9, các phiên kết nối chuyên đề cũng được tổ chức để tập trung vào các lĩnh vực như nông sản, hàng tiêu dùng nhanh và sản phẩm chế biến.
Với chủ đề "Kết nối trách nhiệm - Hướng đến chuỗi cung ứng xanh", hội nghị năm nay có nhiều hoạt động đổi mới mang tính thực tiễn, tập trung vào việc nâng cao trách nhiệm và phát triển chuỗi cung ứng bền vững.
Một trong những điểm nhấn là hội nghị sơ kết 6 tháng chương trình "Hợp tác kiểm soát chất lượng hàng hóa" phát động từ tháng 3-2024. Chương trình đã tạo nền tảng hợp tác giữa các bên trong chuỗi cung ứng và hệ thống bán lẻ, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đẩy mạnh kết nối xây dựng chuỗi cung ứng xanh, bền vững
Phát biểu tại hội nghị, Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài cho biết hội nghị kết nối cung cầu nhằm tạo điều kiện cho người mua và người bán gặp gỡ trực tiếp, giảm chi phí trung gian, thúc đẩy lưu thông hàng hóa và xây dựng chuỗi cung ứng bền vững với phương thức tổ chức hợp lý, hiệu quả.
Phó chủ tịch UBND TP.HCM Võ Văn Hoan cũng nhấn mạnh rằng để xây dựng chuỗi cung ứng an toàn và bền vững, việc kết nối cần phải nâng cao trách nhiệm, không chỉ giữa người mua và người bán mà phải là kết nối nâng cao "trách nhiệm".
"Trách nhiệm không chỉ thuộc về nhà cung cấp trong việc đảm bảo chất lượng sản phẩm, mà còn thuộc về nhà bán lẻ và người tiêu dùng trong việc giám sát và trách nhiệm của cơ quản lý nhà nước trong xây dựng chuỗi cung ứng an toàn, bền vững", ông nói.
Theo ông Hoan, mong mỏi của thành phố không chỉ là kết nối hỗ trợ tiêu thụ hàng hóa, kết nối trực tuyến 24/24, kết nối xây dựng thương hiệu…, mà từng bước đặt nền móng để tiến tới chuỗi cung ứng an toàn bền vững trách nhiệm minh bạch.
Ngoài các hoạt động gặp gỡ trực tiếp, phó chủ tịch UBND TP.HCM cũng chỉ đạo Sở Công Thương tiếp tục triển khai các giải pháp "hậu kết nối", nhằm hỗ trợ doanh nghiệp giải quyết các khó khăn về công nợ, phương thức giao hàng, thanh toán và quản lý tồn kho...
Mục tiêu là không chỉ dừng lại ở việc tổ chức hội nghị mà còn đồng hành cùng doanh nghiệp trong suốt quá trình phát triển lâu dài.
Phó chủ tịch Võ Văn Hoan cũng nhấn mạnh rằng sự kết nối lâu dài và bền vững giữa các bên không chỉ dừng lại ở việc ký kết thỏa thuận, mà còn đòi hỏi cả hai bên phải cam kết về chất lượng sản phẩm và dịch vụ. "Sự hài lòng của người tiêu dùng chính là yếu tố quyết định cuối cùng", ông khẳng định.
Nhật Xuân - Nguồn Báo Tuổi Trẻ